Kariera w Polverastika

Kasyno — Dołącz do zespołu pasjonatów rzemiosła kulinarnego · kasyno

Kariera w Polverastika – dołącz do zespołu pasjonatów rzemiosła kulinarnego i wieczornej gościnności. Twórz wyjątkowe doświadczenia dla naszych gości w prestiżowym, opalizującym wnętrzu bistro, w którym gastro-bistro spotyka kameralny lounge i przytulny card room.

Nasza kultura pracy

Autentyczna gościnność, partnerska atmosfera

Stawiamy na autentyczność, partnerską atmosferę i wzajemny szacunek. Tworzymy środowisko, gdzie pasja spotyka się z profesjonalizmem – zarówno w kuchni, jak i na sali.

Jak pracujemy na co dzień

Wyrafinowana prostota, skupienie na detalu i dobra energia zespołu.

  • Partnerski styl współpracy bez zbędnej hierarchii
  • Szacunek do czasu – przejrzyste grafiki i jasne zasady
  • Otwartość na pomysły dotyczące menu i serwisu
  • Bezpośrednia komunikacja między kuchnią, barem i obsługą

Dlaczego warto do nas dołączyć?

Oferujemy stabilne zatrudnienie, przejrzyste warunki oraz niepowtarzalną atmosferę pracy przy najlepszych regionalnych daniach i koktajlach.

Stabilność i jasne zasady

Umowa dopasowana do Twojej sytuacji, transparentne warunki wynagrodzenia i czytelne zasady premiowania za jakość serwisu oraz zaangażowanie.

Praca w sercu wieczornego życia

Wieczorna gościnność w kameralnej przestrzeni – bez pośpiechu, bez masowej produkcji. Skupiamy się na gościu, detalu i atmosferze.

Szacunek do rzemiosła

Regionalne produkty, autorskie koktajle i klasyczne techniki serwisu – doskonalisz swoje umiejętności w miejscu, które dba o standard.

Zespół kucharzy i barmanów Polverastika pracujący w nastrojowym, zielonym lounge

Poznaj nasz zespół

Ludzie, którzy budują Polverastika

Poznaj nasz zespół – kulinarni artyści, doświadczeni barmani i sprawni gospodarze, którzy wspólnie budują renomę naszego gastro-bistro i klubowego salonu. Każdy z nich wnosi do Polverastika swój charakter, smak i styl pracy z gościem.

  • Kulinarni artyści

    Kucharze, którzy pracują z sezonowymi produktami i lokalnymi inspiracjami. Łączą klasyczne techniki z nowoczesnym podejściem do platingu i tekstur.

  • Doświadczeni barmani

    Tworzą koktajle, które pasują do nastroju wieczoru – od wytrawnych kompozycji po reinterpretacje klasyków, zawsze z dbałością o detale szkła i lodu.

  • Gospodarze wieczoru

    Obsługa gości dba o uważny, ale dyskretny serwis – zarówno przy stolikach w bistro, jak i w bardziej kameralnej części lounge i card room.

Aktualne oferty pracy

Stanowiska w kuchni, barze i obsłudze gości

Zapraszamy do aplikowania na stanowiska w kuchni, barze oraz obsłudze gości. Czekamy na talenty otwarte na rozwój i nowe wyzwania w środowisku wieczornej gościnności.

Chef de Partie / Kucharz

Sekcje: gorąca, zimna, późny serwis wieczorny

Poznasz menu oparte na regionalnych produktach, będziesz współtworzyć karty sezonowe oraz dbać o perfekcję talerza przy każdym wydaniu.

  • Doświadczenie w kuchni premium
  • Znajomość HACCP
  • Praca głównie wieczorami

Barman / Barmaid

Autorskie koktajle i klasyka w wersji Polverastika

Przy barze budujemy atmosferę polerowanego drewna, szkła i spokojnej muzyki. Tworzysz koktajle, doradzasz gościom i dbasz o rytm wieczoru.

  • Znajomość klasycznych receptur
  • Wrażliwość na detale serwisu
  • Komfort w pracy z gościem

Obsługa Gości / Host wieczoru

Sala bistro, lounge oraz przytulny card room

Będziesz pierwszą osobą, którą widzą nasi goście. Prowadzisz ich od stolika w bistro, przez wieczorny lounge, aż po kameralną strefę card room.

  • Wysoka kultura osobista
  • Umiejętność pracy w zespole
  • Komunikatywny język angielski mile widziany

Strefa szkoleń i rozwoju

Rozwijaj się w rytmie wieczornych serwisów

Wspieramy rozwój umiejętności, oferując szkolenia z najwyższych standardów obsługi i gastronomii. Dbamy o to, by każdy członek zespołu mógł rosnąć razem z marką Polverastika.

  • Program onboardingowy

    Wprowadzamy Cię krok po kroku – od filozofii miejsca, przez menu, aż po standardy serwisu w bistro, lounge i strefie card room.

  • Szkolenia wewnętrzne

    Regularne sesje z szefem kuchni i head bartenderem, degustacje nowych pozycji oraz trening serwisu przy nowych kartach.

  • Mentoring i ścieżki rozwoju

    Jeśli chcesz iść dalej – wspólnie planujemy kolejne kroki: od młodszego członka zespołu do roli lidera zmiany lub sekcji.

Ekskluzywne środowisko pracy

Emerald lounge i przytulny card room

Nastrojowe wnętrze Polverastika z zielonym lounge i kameralnym card room

Zanurz się w unikalną aranżację – klasyczna głębia zieleni, elegancki lounge i przytulny card room. Przestrzeń zaprojektowana jest tak, by wspierać komfort pracy i tworzyć naturalną scenę dla wieczornych spotkań.

  • Miękkie światło, naturalne drewno i tkaniny w odcieniach emerald green
  • Wyraźnie wydzielone strefy: gastro-bistro, wieczorny lounge, card room
  • Ergonomiczne stanowiska pracy w kuchni i za barem

Jak aplikować

Wyślij swoje CV i dołącz do Polverastika

Wyślij swoje CV przez formularz lub odwiedź nas osobiście przy wieczornym serwowaniu dań dla naszych gości. W rozmowie opowiesz nam o swoim doświadczeniu i tym, w jakiej roli czujesz się najlepiej.

Nie musisz pisać formalnego listu motywacyjnego – zależy nam na Twojej historii i prawdziwym tonie.

CV możesz dołączyć w kolejnym kroku po kontakcie mailowym – po wysłaniu formularza odezwiemy się do Ciebie z bezpiecznym linkiem do przesłania dokumentów.

Gotowy_a na kolejny wieczór w roli gospodarza?

Jeśli lubisz gości, lubisz smak i lubisz wieczorne tempo pracy – Polverastika może stać się Twoim drugim domem. Wyślij do nas swoje CV, a my odezwiemy się z propozycją spotkania.